Организовывая зимний отдых с детьми, следует определить цели, которые вы ставите перед собой и Ваши финансовые возможности:
1.Отдохнуть и покататься самим.
2.Научить кататься (совершенствовать уровень катания) детей.
В зависимости от приоритета задач и финансовых возможностей выбирают варианты.
1.Клабы (Мед, Вальтур и т.д.)
«+» Фабрика организации зимнего семейного отдыха. Сроки весь сезон.
«-» Языковой барьер. Основная задача не обучение, а «фан». Большие группы- до 12 человек.
2.Израильские кайтанот, организуемые различными туроператорами.
«+» Всё организовано от аэропорта до аэропорта. Дети присмотрены. Обучение и общение на иврите (возможно и на русском). Родители могут кататься весь день, а вечером отдохнуть с детьми. Детские группы 4-6 лет – до 3 человек. 6-12 до 8 на инструктора.
«-» Сроки, как правило, Ханука, Пурим, Пейсах.
Можно организовать всё самим, но тогда столкнетесь с кучей проблем: обучение и присмотр детей, коммуникации языковые и возрастные и т.д.
Я с 2007 года работаю со Ски Дилем, который не пользуется особым уважением на форуме.
Со многими нелестными отзывами согласен, но в плане организации кайтанот они достигли определенного уровня (провёл более 40 кайтанот). Подробнее с распорядком кайтаны можете ознакомиться у них на сайте.
Что касается маленьких детей, то надо выбирать либо кататься по очереди, либо везти с собой бабушку (дедушку) или бебиситер (найти на месте русско или ивритоговорящую нереально).
Можно со своим проблемами обратиться к туроператору, и они за ваши деньги организуют бебиситер.