Могу предложить свой июньский 4-хдневный вариант, думаю для февраля он тоже покатит. Ищешь дешевый полет в Мюнхен, берешь на 4 дня машину, 2 дня в Штубае, 2 дня на Хинтертуксе. Впрочем, это летом ледники нам были актуальны, в ферваля можно и все 4 дня зависнуть в том же Штубае. Да и вообще, любой курорт Австрии подойдет, имхо. Выбери по вкусу и вперед. В озвученный бюджет, если не жировать, можно вполне уложиться. Особенно, если выбрать доступный поездом (экономия на машине) и не особо раскрученный (экономия на всем остальном).